你以为现在国际上关注的只是科技领域（如芯片），但还有一个重要战场被忽视了——农业。我可不是在开玩笑啊！很多人不知道我们是全球最大的大豆消耗国，每年消耗量超过1亿吨。但每消耗的10颗大豆里就有8颗来自海外。去年美国人卖给我们的商品中最具价值之一一定有大豆。

更多人不知道的是我们同时还是个缺油大国。2024年我们进口的油脂油料高达2,000万吨，自给率只有三成多。数据不会说谎：如今对于中国来说粮食安全的重要性可不亚于科技。正如美国前国务卿基辛格曾说过的那句话——"如果你控制了粮食就控制了全人类"。

一场关税事件让我们所有人必须意识到：只有实现自主可控、掌握粮食安全主动权才能无惧外界影响。这几年我们一直在想办法解决这个问题。以大豆为例，在拓宽进口渠道后对美国大豆的依赖程度已大幅降低；而在另一方面我们也在探索用其他方式完成替代。

A股龙头企业金龙鱼提出了一个创新方案：用稻谷替代大豆生产稻米油。要知道虽然大豆资源不足，但稻谷总产量始终稳居世界前列且品质上乘。数据显示：如果未来更多人选择使用稻米油，则每年对大豆进口量将减少1,300万吨，并节省1亿亩的大豆种植面积。

很多人不知道稻米油营养价值远胜于大豆油：它富含谷维素可促进睡眠、植物甾醇能改善心血管健康、维生素E还能延缓衰老——吃得好睡得香富含三大天然谷物营养成分！世界卫生组织推荐的三大健康食用油之一就有金龙鱼谷维多稻米油。

金龙鱼稻米油也因此受邀参加AOCS峰会——这是全球油脂科技领域颇具声望的学术活动之一。在此次顶流盛会中AOCS主席、国际稻米油理事会主席以及营养专家们都对金龙鱼产品表示认可。

如今金龙鱼已把中国自主研发的产品带向世界，在北美、加拿大、日本等市场热销超1.7亿瓶，并成功入驻美国第三大零售巨头Costco实现反向输出。

过去我们常说"四海无闲田农夫犹饿死"——能吃饱饭已是奢侈；而今我们已成为全球最大的粮食生产国主粮自给率超过95%中国人均粮食占有量达500公斤高于国际认可的安全线（400公斤）。对于拥有14亿人口的大国来说这已是巨大成就。

而在薄弱的大豆油脂油料领域金龙鱼谷维多稻米油此次突围打破了单边贸易壁垒为中国农业注入强心剂再次印证：中国人自己的粮食安全终究要掌握在自己手中。

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